数千年前
华夏之母嫘祖
在这里带领先民种桑养蚕、缫丝织衣
水，是远安的精髓
一城秀水半城景，是远安最好的写照
好山好水孕育好产好业
瓦仓大米、远安香菇、远安黄茶、远安冲菜……
舌尖上的远安
可谓是吃货的天堂
今天远安县委副书记、县长刘朝
为诗画远安倾情代言
让我们走进远安
畅游颐然山水之境
品味一粥一茶盛宴
探索诗画远安的无限魅力
一川沮水，奔流不息
在平方公里的远安大地上挥墨
勾勒出物华天宝、物阜民丰的壮美画卷
今天，我们来告诉你
远安有哪些“家珍”？
01
瓦仓大米
/好山好水出好米/
远安是“贡米之乡”
古时有莲花贡米
现代有瓦仓大米
青岗泥的孕育
冷水田的滋养
让贡米的荣光从康熙年间延续
照亮了悠长岁月里的一日三餐
02
远安香菇
/中国香菇之乡/
中国香菇之乡
中国春栽香菇之乡
香菇是远安的特产
也是远安的一张名片
特定树种生产
采用国内较少的“春栽模式”种植
加上本地优良的生态气候和优质水质
产出的香菇品质独特
气味浓郁口感鲜嫩入口滑爽回味清香
03
远安黄茶
/省级非物质文化遗产之一/
远安黄茶曾是传统贡茶
跻身中国“四大黄茶”行列
是省级非物质文化遗产之一
犹以鹿苑河谷黄茶而闻名全国
远安黄茶香气持久
汤色黄绿清亮，滋味甘醇清
乾隆年间远安黄茶被选为“贡品”
乾隆皇帝饮后
顿觉清香满口精神倍增
御名远安黄茶为“好酽茶”
04
远安冲菜
/好看、好吃、好闻/
远安冲菜又有“宠菜”之美名
其冲劲又意寓着干劲
初次吃冲菜的人刚一入口
正当你感觉良好之时
冷不防一股冲味直钻鼻腔
轻者，令你鼻腔痒痒重者
令你喷嚏连连
但这种冲劲很快就过去了
冲过之后则余味无穷
05
远安剁酱
/宜昌市级非物质文化遗产/
远安剁酱，俗称下饭酱
是远安县世代沿袭传承的
一种酱菜制作技艺
为宜昌市级非物质文化遗产
由河口乡朝阳村马姓家族
通过婆传媳、母传女的方式传下来
迄今已年
06
垭丝
/嫘祖故里、垭丝之乡/
远安拥有底蕴深厚的嫘祖文化
在远安县嫘祖镇所产
蚕丝称“垭丝”
明弘治九年（年）
垭丝成为皇室贡品
清同治、光绪年间
“垭丝”曾远销英国、法国、印度、
巴基斯坦、缅甸等国家
成为丝绸之路上的重要商品
远安也由此成为中国蚕丝出口的重要基地
一块鸡蛋糕
一条土泥鳅
一勺下饭酱
不甚名贵奢侈
但带着妈妈的味道
就剪不断家和远方的羁绊
▲远安桃花岛湿地公园
远安
就是这样的一座城
让人来了就不想走
你心中的远安“家珍”有哪些
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原标题：《今天，县长倾情推介了远安这些“家珍”…》
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