你在远安多久了?
你见过八九十年代的远安吗?
老底子的远安其实不算很大,
但却有很多值得回味的东西。
在高楼大厦崛起的时候,
远安正变得熟悉又陌生。
有些东西却永远的消失,
或者,正在慢慢消失!
消失的地点
南山超市老雅斯超市
在人们刚刚接触超市这个词的时候,
觉得新鲜又不可思议,
东西不议价,想买什么就拿什么,
这个叫超市的地方,应有尽有。
远安的老南山超市和雅斯,
这里承载了多少新老远安人的记忆。
而现如今,南门超市早已消失,
以长坂坡大药房的门店存在着。
以前经常光顾的老雅斯超市也不复存在,
取而代之的是一个服装商城。
中百仓储
中百仓储进军远安县城也一度非常火爆,
那时候有很多像小编一样的八零后远离家乡,
远安的变化巨大,但一报“中百仓储”的位置,
大家就都知道了。
小到日常生活用品,大到过年置办年货,
都爱扎堆往这跑。
△以前的中百仓储很火爆
然而,这样的场景现在已不在,
年,中百仓储宣布退出远安。
现在商场依然矗立在解放路上,
但楼上的超市已闭门歇业,辉煌不再。
远安菜市场
谁能想到,
菜市场有一天会变成远安的CBD,
记得上学时从这儿路过,
远远望去是一个一个卖菜的摊位。
毕业工作再回来时,
这里已是高楼平地起,
成了远安的城市中心。
而建在地下的农贸集市,
也只能隐藏于这繁华闹市里了!
一处菜市场的消失,另一处菜市场又兴起,
这小巷子里倒是成了逛菜市场的热闹场所。
充满着浓浓的市井气息,
一度感觉是以前的菜场,
又换了一种形式留在我们身边。
基地
40多年前,基地落户远安,
与20万远安人民一起筚路蓝缕,建设国防,
谱写了一曲军民团结、共同发展的动人乐章。
我们的父母那一辈有一大批“人”,
他们把青春奉献给了这里。
这里的日子也是终身难忘!
年根据国家政策调整,
基地迁址孝感市,
这个每天喧闹不止的地方,
也变的宁静了!
不过还好,
远安近年来大力弘扬“三线”历史文化、
保护开发“三线”遗迹,
着力打造集爱国教育、军事文化、
旅游体验为一体的国家“三线”文化保护重点县,
基地历史博物馆已获国家批复,
消失的基地又将用新的形式重回大众的视野!
这些,只是远安消失的一些代表,
作为八零后的我们,对这些熟悉的地方,
有着不一样的情结,
你们还知道哪些消失的或正在消失的地方?
消失的味道
大锅饭锅巴烧洋芋
越来越少见的灶台大锅饭,
生活在农村的人可能还见过。
小编小时候最喜欢的就是,
妈妈烧火煮饭,我往灶膛里添柴加火。
火烧的旺旺的,
就为了妈妈装完饭后的那一锅嘎嘣脆的锅巴!
比小超市里卖的锅巴还要好吃,无添加!
有了灶台,除了有好吃的锅巴,
还可以在灶膛里放两个洋芋烘烤,
一顿饭的功夫,也就能吃到香甜的烧洋芋啦!
炒米子粘米子糖
小时候吃的东西工艺都比较复杂,
比如炒米子,先要制作“阴米”
妈妈知道我们爱吃这“零食”,
再忙也会抽出此时间来做,
当时只是嘴馋,也无心来记住炒米的做法,
现在想想,真是可惜了。
抓一把装在嘴里,嘎嘣嘎嘣响,
做炒米子用的糯米稀有,所以能吃上炒米,
会有满满的幸福感。
吃多了炒米便有人发明了一种新吃法,
——泡米子。
半碗炒米,加开水加糖后搅拌,
软和的米子就着甜甜的水,太好吃了~
妈妈们总能在这个物资匮乏的年代,
想办法让我们的胃得到满足,
粘米子糖是炒米的升级版。
一块块见方的炒米糖,
又是一种别样的风味,一种别样的情怀,
现在,这样的米子糖怕是很难吃到了。
麻糖
一直都很佩服发明麻糖的人,
从麦芽到麻糖需要经历一个漫长的过程。
慢慢熬、冷却、不断的拉扯让它更有韧劲儿,
或许正是一系列高难度、力气活之后,
才更能显出这块麻糖悠长的味道来。
这种糖很甜很粘牙,
比现在圆的麦芽糖都要好吃很多,
可能就是多了记忆的味道。
有妈妈和外婆不厌其烦的生火熬制,
还有我期待的小眼神和嘴角的口水。
现在,这门技艺也消失了,
超市里标价很高的各种零食取而代之。
而我,却一直在回味儿时的麻糖!
消失的声音
老远安的吆喝声最有时代感,
穿梭于小巷中的买卖人,
洪亮的吆喝声成了一代人的记忆。
“专业卤鸡蛋,五jio钱一个”
长大一些上了学,
有了自己的零用钱支配权,
很多时候就是用来买卤鸡蛋了。
买卤鸡蛋的吆喝声仿佛有一种魔力,
让你一听就想买。
(资料图)
当时的卤鸡蛋性价比比较高,
五毛钱,可以吃个半饱,
不过现在很少再听到这声音了。
“磨剪子喽,炝菜刀”
远安人的吆喝声就像小调一样,
一声接一声从巷里传出,
一天的开始,从他们的叫唤中醒来!
以前人家里的东西都是要用到极致的,
能修的坚决不换,绝对不会一坏就扔,
尤其是剪刀,菜刀,磨一磨,又利索了!
远安方言
远安话,地方特色浓郁,
抑扬顿挫的腔调配上生动形象的表情。
听得懂的在极力配合,
听不懂的就一脸懵圈。
听说现在的00后都不会说远安话了,
普及普通话当然是好,
但地方方言在一点点消失,
这个挺让人焦虑的。
这个伟大的任务就教给爹爹奶奶吧!
从青蛙开始教起
消失的感情
回想以前,
最喜欢跟着邻居哥哥姐姐们一起疯玩,
家家户户相处的很和睦。
夏日里能够在门口搁一张凉床,
聊天,打牌,睡觉……
满满的安全感,舒适感。
羡慕着乡下大宅大院的生活,
现在住在高楼大厦里,或者别墅。
铁将军把门,安全有了,但是人情没了,
小孩做着无止境的作业,
大人忙着自己的工作,早出晚归,
几代人的亲情都淡了许多,
更不要说邻里之间的感情了!
从前的那份纯朴的乡情也在慢慢消失,
所以,才有越来越多的人向往农村,
真希望这种情怀一直都在!
当然,远安也在消失中成长,
旧事物被淘汰,新事物就发展起来。
有些消失的东西被取代,
给我们带来了更多的方便。
泥巴路消失,平坦的大道来了
土房子消失,农村小洋楼来了
棚户区消失,新的文化中心来了
荒山野岭消失,旅游景点来了
消失的东西还有很多很多,
短短一篇文章根本
装不下大家满满的回忆。
不管是已经消失的,还是正在消失的,
都留下了痕迹。
我们需要铭记:
远安,是一座正在“消失”的城市,
远安,是一座正在“生长”的城市!
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远安的父老乡亲:今天我必须郑重的向你们道歉!
在远安玩不转?那一定是你还没看到这个→
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